: impressionen

create.bistro

Bereit, deinen Geschmackshorizont zu erweitern? 🍽️ Unsere neuen Wochenspezialitäten sind da: Buchweizenpilaw mit Kürbis und Paprika, dazu ein cremiger Joghurtdip 🥘
Süßkartoffel-Gemüsecurry mit arabischem Reis - eine Symphonie der Aromen!

Und für die Meeresliebhaber haben wir eine Fischcurry-Variation im Angebot. 🐟

All unsere Gerichte sind vollgepackt mit regionalem Gemüse und dienen als perfekte Begleiter zu unseren vielfältigen Salatvariationen.🥗 Komm vorbei und probiere sie aus!😋

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🍔 🍟 Neue Woche, neue Speisekarte! Wie wäre

🍔 🍟 Neue Woche, neue Speisekarte!
Wie wäre es mit einem leckeren Pulled Pork-Burger mit Jackfruitsauce und Coleslaw oder einem Veggie-Burger mit Kidneybohnenbratling und Jackfruitsauce?

😋 🍂 Auch unsere Lauchcremesuppe mit karamellisierten Birnen und Ziegenkäse ist bei herbstlichen Temperaturen ein Genuss.

🥗Für die Salatliebhaber gibt es immer reichlich Auswahl - auch zum Frühstück oder am Nachmittag.☕

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 😍

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Diese Woche kommen alle Grünkohlfans bei uns im :

Diese Woche kommen alle Grünkohlfans bei uns im :bistro auf ihre Kosten! Du gehörst dazu? Dann komm unbedingt vorbei und probier unseren Grünkohl mit Mettenden und Zuckerkartoffeln 😍
Du stehst nicht auf Grünkohl? Kein Problem! Unsere Karte bietet auch diese Woche wieder zahlreiche weitere leckere Gerichte. Schnapp dir deine Kolleg:innen und verbring deine Mittagspause bei uns. Wir freuen uns auf dich 🙌

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In der nächsten Woche gibt es wieder eine neue, v

In der nächsten Woche gibt es wieder eine neue, vielfältige Karte in unserem create:bistro! ✨

Mit Matjesbrötchen🥪, Hirsesalat, Thailändischer Hühnersuppe🍜, die wir nach Wahl auch mit Hähnchenfleisch🐔 anbieten, Grünkohl mit Mettenden und vielen weiteren Leckereien, ist nächste Woche wieder für Jeden etwas dabei.

Wir freuen uns, wenn ihr auf ein leckeres Essen bei uns vorbeikommt!😀

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Ein Hoch auf dich, lieber Reiner! ☺️🎉 Heut

Ein Hoch auf dich, lieber Reiner! ☺️🎉

Heute gratulieren wir unserem Koch des Tages zu seinem Ehrentag. 🥰 Auf ein neues und spannendes Lebensjahr mit kulinarischen Abenteuern und leckeren Herausforderungen! 🍲✨

Zum Geburtstag wünschen wir dir alles erdenklich Gute, viel Gesundheit und weiterhin viel Spaß beim gemeinsamen Kochen mit unserem Team im :bistro. 🤩🎊

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Neue Woche, neuer Geschmack! ✨ Diese Woche steht

Neue Woche, neuer Geschmack! ✨ Diese Woche steht auf unserer wöchentlichen Speisekarte unter anderem die asiatische Hähnchenkeule! 🐔 Aber das ist noch nicht alles. Es warten eine Wohlfühl-Suppe sowie ein köstlicher Blumenkohlauflauf als Highlight auf dich! 😍
Egal, ob zum Frühstück, Mittag oder zur Kuchenzeit – wir haben für jeden das passende Menü. ☕ Komm vorbei, lass dich von uns verwöhnen und starte in eine köstliche Woche. Wir freuen uns auf Dich! 🍽💕

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Familienzeit im create:bistro! Bei uns sind auch d

Familienzeit im create:bistro! Bei uns sind auch die Kleinen herzlich willkommen. Unsere gemütliche Spielecke ist der perfekte Ort für kleine Künstler und Bücherwürmer. 🎨📚
Hier können die Kids nach Herzenslust malen und in spannende Abenteuer eintauchen. Uns ist wichtig, dass sich alle Gäste bei uns wohlfühlen, egal welchen Alters.
Also, liebe Familien, packt eure Kleinen ein und verbringt eine entspannte Zeit bei uns im create:bistro. Wir freuen uns auf euch! 😊

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Ein herzliches Dankeschön an Jutta Gorbracht, die

Ein herzliches Dankeschön an Jutta Gorbracht, die unser Bistro mit 5 Sternen bei Google bewertet hat! 🌟😍 So positives Feedback wie dieses motiviert uns immer wieder aufs Neue, unser Bestes zu geben. Wir freuen uns darauf, euch weiterhin kulinarisch zu verwöhnen und unvergessliche Momente im create:bistro zu schaffen 🍽️✨

Du genießt deine Zeit bei uns im :bistro? 😊 Dann würden wir uns riesig freuen, wenn du uns eine Bewertung auf Google schenkst! 🌟 Deine Meinung ist uns wichtig und hilft anderen, uns zu entdecken. Vielen Dank für deine Unterstützung! 🙏

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Hmm... so lecker 🤤 Auch diese Woche hält unser

Hmm... so lecker 🤤 Auch diese Woche hält unsere Karte wieder einige Gaumenfreuden bereit 😍 Komm vorbei und überzeug dich selbst. Wir freuen uns auf dich 🙌

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Falls du dich schon gefragt hast, woher wohl das G

Falls du dich schon gefragt hast, woher wohl das Gemüse kommt, das wir für unsere Speisen im :bistro verwenden, dann schau dir unbedingt dieses Video an 😊

Kürzlich haben wir unserem Lieferanten, dem Marienhof in Esperde, einen Besuch abgestattet und uns von Sabine Zeller eine Führung geben lassen. Seit unserer Eröffnung ist der Marienhof regionaler Lieferant für diverse Gemüsesorten bei uns im :bistro und wir sind sehr froh, mit dem Hof eine ausgezeichnete Quelle für hochwertige, nachhaltige und regionale Produkte gefunden zu haben 🥬🥕🥔🧅

Komm doch mal vorbei und überzeug dich selbst von der Qualität unserer Gerichte 😊

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Pünktlich zum Wochenende gibt es natürlich unser

Pünktlich zum Wochenende gibt es natürlich unsere neue Speisekarte! 🍽🥳

Egal ob frische Sandwiches, herzhafte Wraps, knackiger Salat oder ein leckeres, warmes Mittagessen - Unser :bistro bietet dir auch nächste Woche wieder jede Menge Geschmacksexplosionen. 🥗🥪🥘

Komm also in der Mittagspause oder zwischendurch mit Freund:innen vorbei und lass es dir schmecken! 🥰

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Das bistro:team wird größer! 🥳
Seit heute dürfen wir @jan.kaschura und Lisa in unserem Team willkommen heißen 😊🙌

Jan ist nicht nur leidenschaftlicher Koch, sondern auch Ultrarunner mit einem beeindruckenden Guinness World Record im Gepäck: 2019 lief er einen Marathon in Hannover - in Kochkleidung, mit Kochtopf in der Hand - in unter 3 Stunden! 🌟🧑‍🍳🏃

Mit seinem Sieger-Mindset und seinem Ideenreichtum ist Jan eine perfekte Ergänzung für unser Bistro-Team 💯 Wir freuen uns riesig auf die kommende Zusammenarbeit und sind gespannt auf die kulinarischen Höhenflüge, die er uns bringen wird 🍽️💪

Neben Jan hat auch Lisa bei uns neu angefangen. Lisa hat in Köln gelernt, war dann auf einer Alm in Österreich tätig und kommt nun zurück in die Heimat und begleitet bei uns im :bistro unseren Servicebereich.

Gib Jan und Lisa ein High Five ✋ in den Kommentaren und heiße sie in unserem Team willkommen 😊

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❗ Aufgepasst: Aufgrund einer geschlossenen Gesel

❗ Aufgepasst: Aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft schließt unser :bistro heute bereits eine Stunde früher 🕓

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Genieß die frischen Kreationen unserer neuen Spei

Genieß die frischen Kreationen unserer neuen Speisekarte für die kurze Woche! 🍽🍲

Wir haben leckere Gerichte mit spannenden Zutaten und Kombinationen vorbereitet. Wer kann sie entdecken? 🤔🥘

Natürlich sind aber auch unsere Klassiker wieder dabei: Die Fitness-Hälfte mit Ziegenkäse, Apfel und Feigensenf, der leckere Milchreis wie von Oma oder die verschiedensten Salatvarianten warten auf dich! 🥪🍮🥗

Ab Mittwoch um 9:00 Uhr sind wir wieder da. Wir freuen uns auf dich! 🥰🍽

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Ole (links) und Timo (rechts) - Das charmante Bist

Ole (links) und Timo (rechts) - Das charmante Bistro-Duo 🌟

Ole und Timo sind ein Herz und eine Seele und nutzen die Zeit nach ihrem Schulabschluss, um sich im Bistro Geld für ihre große Reise auf die Philippinen zu verdienen. Sie servieren dir nicht nur frische Drinks und köstliches Essen, sondern stets auch eine gehörige Portion Freundlichkeit und Heiterkeit 😄❤️

Ole schwört auf Mate Ginger und sein Lebensmotto ist ganz einfach: "Mach's halt einfach!" 🙌 Er schätzt die Atmosphäre im Bistro und die Freundlichkeit des Teams. "Holzminden ist ja schon ziemlich trist und da sticht das Bistro mit seinem Design und seinen Farben einfach hervor. Und die Mitarbeiter sind alle echt super nett! 🫶
Als ich die ersten Male im Bistro war, habe ich das immer so beschrieben, als würde ich so ein Berliner Startup betreten. Und das fühle ich jetzt, nach 4 Monaten, immer noch so." 🌈🏙️

Timo, ebenfalls ein Fan von Mate Ginger, liebt den Teamgeist und die herzlichen Kollegen. Wenn er nicht im Bistro arbeitet, kocht er gerne selbst, verbringt Zeit mit Freunden und geht gerne aus. Sein Lebensmotto? "Manchmal verliert man und manchmal gewinnen die anderen." 🤷‍♂️😁

Auf die Frage, warum man das Bistro besuchen sollte, weiß Timo direkt eine Antwort: "Schon allein wegen Ole und mir!“, sagt er mit einem Augenzwinkern. Aber das ist natürlich nicht alles. „Die einladende Atmosphäre und das frische, leckere Essen machen das Bistro zu einem einzigartigen Ort in Holzminden. Hier findet ihr etwas, das es sonst nirgendwo gibt - eine besondere Atmosphäre, die euren Besuch unvergesslich macht.“ 🥗🥂

Übrigens, falls du die beiden mal in Aktion erleben willst, ist noch bis zum 10. November Zeit, bevor die zwei sich auf ihr Abenteuer auf den Philippinen begeben 🌴✈️

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Deftig bayerische Spezialitäten erwarten dich die

Deftig bayerische Spezialitäten erwarten dich diese Woche bei uns im Bistro 😍 Komm vorbei und probier's aus! Wir freuen uns auf dich 🙌

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Freu dich auf bayerische Köstlichkeiten in der nächsten Woche 🤤🍺🥨
Wer soll dich nächste Woche zur Frühstücks- oder Mittagspause oder auf ein Stück Kuchen im :bistro begleiten? Markiere die Person in den Kommentaren ⬇️

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Meet Loredana - Unser Sonnenschein im Bistro! ☀️

Seit Beginn unserer Bistro-Reise ist Loredana mit an Bord und hat schon bei der Eröffnung Vollgas gegeben. Als Gastro-Erfahrene ist sie für die Verköstigung unserer Gäste bei Veranstaltungen und Konferenzen zuständig und sorgt mit Hingabe dafür, dass niemand auf dem Trockenen sitzt und es keine knurrenden Mägen gibt.

Aber das ist noch längst nicht alles! Loredana ist unsere Allrounderin und trägt maßgeblich dazu bei, dass der Bistrobetrieb reibungslos funktioniert. Wenn das Team im Bistro Unterstützung benötigt, ist sie immer zur Stelle.

Am meisten liebt sie die Menschen in ihrer Umgebung - sei es das Team oder unsere Gäste. Hier begegnet man sich auf Augenhöhe, und das schätzt Loredana ganz besonders.

In ihrer Freizeit genießt sie die Natur, spaziert mit ihrem Hund und ihrem Sohn draußen.

Ihr Lieblingsgetränk im Bistro? Ein leckerer Bio-Tee von Gschwendtner oder ein guter Wein (nur nach Feierabend - versteht sich 😉).

Ihr Lebensmotto? "Keep your Head up" - egal, was kommt, es gibt immer einen Weg nach vorne.

Warum lohnt es sich, unser Bistro zu besuchen? Loredana verrät es:
„Hier wird regional und frisch produziert, kein Massen-Kantinenessen, sondern frisch zubereitete Köstlichkeiten. Saras Kreationen sind unwiderstehlich, und die Küchencrew setzt sie perfekt um. Die Atmosphäre ist einzigartig und anders als in einem gewöhnlichen Restaurant. Schau regelmäßig in die Speisekarte, denn hier erwarten dich immer wieder neue, leckere Überraschungen.“ 😊✨

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Diese Woche findest du wieder leckere Kumpir Varia

Diese Woche findest du wieder leckere Kumpir Variationen auf unserer Speisekarte 😍 Wie wäre es zum Beispiel mit dieser leckeren Version mit Matjes, Zwiebeln und Apfelspalten? Einfach lecker! 🤤 Komm vorbei und probier dich durch die Speisekarte 😊🙌

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Sara Künnecke erklärt, was hinter dem Konzept un

Sara Künnecke erklärt, was hinter dem Konzept unseres create:bistros steckt und beantwortet eine noch immer viel gestellte Frage.

Warst du schonmal bei uns? Falls nicht, ist es höchste Zeit! Erlebe das außergewöhnliche Ambiente in unserem Bistro und gönn dir unsere mit Liebe zubereiteten Gaumenfreuden 😊

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